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Bestseller Lachs SelectionBestseller Lachs Selection

Bestseller Lachs Selection

Edles Lachs-Quartett aus norwegischem Räucherlachs, Gravadlachs schwedische Art, irischer Bio Räucherlachs und Sockeye Wildlachs nach kanadischer Rezeptur – je 125g. Dieses fantastische Gourmet-Quartett bietet Ihnen Lachs von seiner besten Seite:...
30,79 €
BIO Räucherlachs geschnittenBIO Räucherlachs geschnitten

BIO Räucherlachs geschnitten

Bio Räucherlachs aus ökologischer Aquakultur. Filetiert und von Hand gesalzen, über Buchenholz kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten, ohne Haut. Unser Bio-Räucherlachse wachsen weit draußen in der rauen See des Atlantiks...
10,95 € (125 g)
 8,76 €/  100g
Bruschettalachs geschnittenBruschettalachs geschnitten

Bruschettalachs geschnitten

Bruschettalachs – gebeizt, kaltgeräuchert und in feine Scheiben geschnitten, ohne Haut. Für unseren Bruschettalachs verwenden wir nur Lachse von norwegischer Spitzenqualität. Wir beizen den Fisch von Hand mit Salz, Zucker...
12,99 € (250 g)
 5,20 €/  100g
Edelfisch-DuettEdelfisch-Duett

Edelfisch-Duett

Kraftvolles Edelfisch-Duett aus norwegischem Räucherlachs geschnitten und Räucheraal. In diesem Edelfisch-Duo haben wir für Sie einen norwegischen Räucherlachs geschnitten mit einem ganzen, geräucherten Aal zusammengeführt. Diese Kollektion ist perfekt für...
39,10 €
Edelräucherfisch SelectionEdelräucherfisch Selection

Edelräucherfisch Selection

Räucherfischspezialitäten. Diese Kollektion bietet Ihnen fünf verschiedene Köstlichkeiten von vier Fischarten. Diese Kollektion ist ideal, um einmal verschiedene Räucherfischspezialitäten zu verkosten! Norwegischen Räucherlachs, Gravadlachs, Aalfilet, Forellenfilet, Makrelenfilet Natur und einen Preiselbeer-Sahne-Meerrettich...
30,90 €
Forellenfilet ohne HautForellenfilet ohne Haut

Forellenfilet ohne Haut

Regenbogenforelle im Ganzen heißgeräuchert und von Hand filetiert, ohne Haut. Forellen gehören zur Familie der Salmoniden, sie haben wie alle Lachsfische einen hohen Fettgehalt. Das macht sie zum perfekten Räucherfisch,...
3,95 € (140 g)
 3,16 €/  100g
Gravadlachs geschnittenGravadlachs geschnitten

Gravadlachs geschnitten

Premium Gravadlachs, von Hand filetiert, gebeizt mit einer feinwürzigen Marinade aus Salz, Zucker, Pfeffer und Dill. In feine Scheiben geschnitten, ohne Haut. Gravadlachs ist eine skandinavische Delikatesse. Der Name kommt...
6,49 € (125 g)
 5,19 €/  100g
Gravadlachs StückGravadlachs Stück

Gravadlachs Stück

Feinster Gravadlachs am Stück, filetiert und von Hand  gebeizt mit einer feinwürzigen Dill- Zucker Mischung. Ungeschnitten mit Haut. Gravadlachs ist eine skandinavische Delikatesse. Der Name kommt von der Art der...
10,49 € (250 g)
 41,96 €/  kg
Großes Lachs-DuettGroßes Lachs-Duett

Großes Lachs-Duett

Norwegischer Räucherlachs und Gravadlachs, geschnitten, jeweils 500 g. Ein kapitaler Fang – ideal für größere Feierlichkeiten. Zwei skandinavische Lachsspezialitäten, jeweils ein volles Pfund, fertig tranchiert in feine Genießerscheiben! Norwegischer Räucherlachs...
49,10 €
Lachs-Rückenfilet im NorimantelLachs-Rückenfilet im Norimantel

Lachs-Rückenfilet im Norimantel

Lachs-Rückenfilet im Norimantel – die Lotosblüte unter unseren Räucherlachsspezialitäten! Feinstes Rückenfilet vom Räucherlachs in Sushi-Qualität. Über Buchenholz kaltgeräuchert, mariniert mit Wasabi und in Noriblätter gewickelt. Ohne Haut. Das feinste Stück...
17,95 € (200 g)
 8,98 €/  100g
Ausverkauft
Lachs-Rückenfilet NaturLachs-Rückenfilet Natur

Lachs-Rückenfilet Natur

Feinstes norwegisches Räucherlachs-Rückenfilet in Sushi-Qualität für echte Lachsliebhaber!  Von Hand veredelt und traditionell über Buchenholz kaltgeräuchert, ohne Haut. Dafür verwenden wir exklusiv beste und frischeste Rohware, um das zarteste Stück...
15,95 € (200 g)
 7,98 €/  100g
Lachs-Rückenfilet RotholzLachs-Rückenfilet Rotholz

Lachs-Rückenfilet Rotholz

Räucherlachs-Rückenfilet in Sushi-Qualität: das Feinste gebeizt mit der Rinde des afrikanischen Padoukbaumes! Handfiletiert und über Buchenholz kaltgeräuchert, ohne Haut. Zu Gewürzpulver vermahlen betont Rotholzrinde das Lachsrot des Edelfischs und fügt...
17,95 € (200 g)
 8,98 €/  100g
LachspralinenLachspralinen

Lachspralinen

Lachspralinen – die großartigen Kleinen: feine Lachshappen heißgeräuchert über Buchenholz, in fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen. Unsere exquisiten Lachshappen fertigen wir mit viel Liebe zum Detail. Geschmackvoll gewürzt räuchern wir sie heiß bei...
9,99 € (200 g)
 5,00 €/  100g
Makrelenfilet NaturMakrelenfilet Natur

Makrelenfilet Natur

Bestes Atlantikmakrelefilet, heißgeräuchert, mit Haut. Für unsere Makrelen-Delikatessen verwenden wir beste Atlantik-Makrelenfilets. Die Makrelenfilets räuchern wir in unserer Manufaktur ohne weitere Aromen im heißen Rauch. Durch ihren natürlichen Fettgehalt bleiben...
3,79 € (220 g)
 1,72 €/  100g
Makrelenfilet PfefferMakrelenfilet Pfeffer

Makrelenfilet Pfeffer

Pfeffer Makrelenfilet: pikant gewürzt, heißgeräuchert, mit Haut.  Für unsere Makrelen-Delikatessen verwenden wir beste Atlantik-Makrelenfilets. Das Pfeffer-Makrelenfilet räuchern wir versehen mit einer pikanten Pfeffermischung im heißen Rauch: So intensivieren und kombinieren...
3,96 € (220 g)
 1,80 €/  100g
Ausverkauft
Preiselbeer-Sahne-MeerrettichPreiselbeer-Sahne-Meerrettich

Preiselbeer-Sahne-Meerrettich

Preiselbeer-Sahne-Meerrettich – fruchtig-pikant, bestens auf unsere feinen Räucherfischspezialitäten abgestimmt.  Die moderate Schärfe vom Meerrettich ist fein-fruchtig mit geriebenem Apfel und Preiselbeeren ausbalanciert und cremig mit Sahne abgerundet. So harmoniert diese...
2,49 € (80 g)
 3,11 €/  100g