
Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten von Fisch
Wussten Sie, dass bei Räucherfisch die enthaltenen Vitalstoffe konzentrierter auftreten als bei Frischfisch? Durch den Reife- und Veredelungsprozess verliert der Fisch an Wasser, dabei bleiben die enthaltenen Vitamine nahezu unverändert, der Anteil an Nährstoffen ist folglich konzentrierter. Der Gehalt an wichtigen Nährstoffen wie Eiweißen, Fett und Mineralstoffen ist durch diesen Vorgang also pro Portion höher als bei frischem Fisch.
Ob für den Muskelaufbau oder bei der Low Carb Ernährung, Linsen liegen derzeit voll im Trend: Bereiten Sie aus roten Linsen und Belugalinsen einen Salat mit Frühlingszwiebeln und Wildkräutern zu. Als Topping empfehlen wir unsere leckeren Makrelen.
Diese Vorteile bietet Ihnen Räucherfisch
Gesunde Eiweiße
Omega-3-Fettsäuren
Reich an Jod
Gut für die Seele

1A-Abrahams-Qualität: mundgerecht und handveredelt!
Das sagen unsere Kunden über Abrahams
Rolf S.
Karin H.
Thorsten A.
Noch Fragen?
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Wie lange sind die Produkte haltbar?
Wir geben ab Werk ein Verbrauchs- bzw. Mindesthaltbarkeitsdatum von 14 Tagen. Das genaue Datum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf der Rückseite des Produktes. Ist das Datum überschritten, sollte das Produkt nicht mehr verzehrt werden. Angebrochene Produkte verzehren Sie bitte binnen zwei Tagen. -
Wie kommt der frische Fisch zu uns?
Alle Produktionsschritte finden in unserem Werk im friesischen Neuenburg statt. Wir erhalten unsere Ware frisch und direkt vom Hersteller (Aquakulturbetriebe und Fischereibetriebe). Zwischenhandelsstellen gibt es bei uns nicht. Die Rohware wird bei uns unmittelbar nach dem Eintreffen verarbeitet, von Hand weiter veredelt und nach eine Reife- und Trocknungsphase geräuchert bevor sie verpackt und an Sie verschickt wird. So erhalten Sie eine bestmögliche Frische und Qualität ohne Umwege an die Haustür. -
Was passiert nach Abschluss meiner Bestellung?
Nach Abschluss Ihrer Bestellung erhalten Sie eine automatische Bestellbestätigung an Ihre angegebene E-Mail-Adresse. Kurz darauf leitet unser Team alles in die Wege, um Ihre Bestellung so schnell wie möglich abzuwickeln. -
Kann ich die Herkunft der Artikel einsehen?
Die Herkunft (Herkunftsland der Rohware) der Artikel finden Sie unter den Produktdetails auf der jeweiligen Produktseite. -
Wie wird eine durchgehende Kühlkette sichergestellt?
Räucherfisch ist ein hochsensibles Lebensmittel. Daher legen wir höchsten Wert auf die Wahrung einer durchgängigen Kühlkette entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Die Kühlung der Ware erfolgt mittels Gel-basierten Eis-Packs. Diese halten die Kälte länger und verhindern ein unschönes auslaufen. Darüber hinaus versenden wir unsere Waren in umweltfreundlicher und kompostierbarer Isolierverpackung aus Naturfasern. Diese kühlt besser als das übliche Styropor. So bleibt die Ware bedenkenlos über 48 Stunden kühl.