Lachsmesser
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Lachsmesser: blitzscharf und sieht auch noch gut aus
Mit perfektem Werkzeug zu arbeiten, macht ganz einfach mehr Spaß. Und obendrein ist das erzielte Ergebnis auch bei Laien meist ein besseres. Diese Handwerkerregel gilt selbstverständlich auch für Messer und das Filetieren von edlen Räucherfischen und das Aufschneiden einer Lachsseite in feine, mundgerechte Scheiben. Deshalb haben wir ein Lachsmesser in unserem Online-Sortiment, das zur Güte unserer Räucherfischspezialitäten passt.
Mit diesem Messer schneiden Sie besser
Das Lachsaufschnittmesser der renommierten Marke Eicker brilliert mit absoluter Profi-Qualität – ganz so wie sie auch in der Gastronomie Verwendung findet.
Dank des ergonomisch geformten Griffs, der den durchgehenden Stahl umschließt, liegt das Messer perfekt in der Hand.
Die Klinge ist aus einer hochwertigen Stahl gefertigt, die eine lange, rostfreie Lebensdauer gewährleistet. Die Messerschneide ist dauerhaft äußerst scharf und geht auch durch festes Schnittgut wie Schinken oder Hartwurst wie Butter. Dabei „überlistet“ der Kullenschliff mit seinen kleinen Aussparungen die Adhäsion: Geschnittene Scheiben haften wegen der vielen kleinen Luftpolster nicht an der Klinge! Sie scheiden damit ganz einfach besser ab.
Die stahlharten Fakten
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Liebe Fischfeinkostfans,
hier unsere Versand- und Zahlungsbedingungen:
Versandhinweis: Für unser Frischlachs-Filet empfehlen wir den Versand mit UPS Express 12:00 Uhr, um die korrekte Liefertemperatur auch an heißen Tagen gewährleisten zu können. Bitte wählen Sie diese Option im Warenkorb aus
Versand: Per Frischebox
Räucherfisch ist Kühlware, muss also gekühlt, versendet und gelagert werden. Der Mindestwarenwert dafür beträgt 30 Euro.
Bei unseren Fischen, egal ob aus Wildfang oder Aquakultur, legen wir Wert auf Nachhaltigkeit. Folgerichtig versenden wir unsere Waren in umweltfreundlicher und kompostierbarer Isolierverpackung aus Naturfasern. Diese kühlt besser als das übliche Styropor, auch können Sie die Isolier-Polster als wärmende Sitzunterlage z. B. im Garten verwenden oder über den Bio-Müll entsorgen. Achtung, nicht jedes Entsorgungsunternehmen akzeptiert die stärkebasierte Umhüllung des Isolierpolsters in der Biotonne. Die Eis-Packs können Sie wiederverwenden, entsorgt werden sie schließlich über den Restmüll.
Lieferung: bitte Annahme sicherstellen!
Unsere Waren versenden wir ausschließlich innerhalb Deutschlands.
Die Zustellung übernimmt UPS Express mit der Möglichkeit der Bestellverfolgung.
In aller Regel wird die Ware einen Tag nach dem Versand noch vor 18 Uhr ausgeliefert.
Zugestellt wird ausschließlich dienstags bis freitags.
(Also nicht montags oder an Sonn- und Feiertagen)
Bitte stellen Sie sicher, dass Sie die Ware zum angegebenen Lieferdatum annehmen können.
Alternativ geben Sie bitte an, wo Ihre Bestellung abgegeben werden kann, ohne dass die Kühlware Schaden nimmt. Misslingt trotz aller Bemühungen das Zustellen, wird das Paket an einem UPS Access Point in Ihrer Nähe abgegeben. In diesem Falle können wir eine ausreichende Kühlung nicht garantieren.
Das Beliefern von Packstationen oder anderen Ablageorten kommt für Kühlware nicht in Betracht.
Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer Sendung, sofern Sie keine abweichenden Vereinbarungen mit uns getroffen haben. Die Lieferzeit richtet sich dann nach dem Artikel, mit der längsten Lieferzeit.
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- Wir liefern bereits ab einem Warenwert von 30 Euro.
- Ab einem Warenwert von 90 Euro liefern wir versandkostenfrei.
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Sollten Sie die Versandart UPS Express 12:00 Uhr wählen, kostet der Versand 9,95 €
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